Autor: Ginebra

Entrant

Seitons

Primers

Figues amb anxoves

Musclos marinera

«Leche de tigre»

Segons

Ànec rostit

Bacallà a la catalana

Postres

Tronquet

Entrants
Seitons
Musclos marinera

Primers
Assortit de patés
Pebrots del piquillo farcits de peix i marisc
Esqueixada de bacallà

Segons
Orada al forn
Galta de vedella
Magret d’ànec

Postres
Profiterols

Entrants
Seitons
Cargols de punxa

Primer
Musclos a la marinera
Canelons
Esqueixada de bacallà

Segons
Conill amb cargols
Orada al forn